Neste Artigo:

Entre necessidades, desejos e restrições, cada jardineiro deve encontrar a proporção certa entre o tempo e a superfície necessária para cultivar seus vegetais na horta.

O que crescer na horta em que quantidade?

Está decidido, nesta primavera você começa a criar uma horta e produzir seus próprios vegetais. Mas tal empreendimento não pode ser improvisado. Uma das restrições do jardineiro é o espaço que ele tem: que área cobrir para colher as quantidades necessárias para uma família? Outro fator para lidar é o tempo disponível...

Áreas bem definidas para vegetais

Para alimentar uma família de quatro pessoas, todos os vegetais são benéficos! Organize sua horta para distribuir áreas bem definidas e evite ocupar toda a superfície na primavera com os primeiros legumes. Para a área ideal, conte entre 300 e 400 m2. Não se esqueça do armazenamento de equipamentos e ferramentas necessárias para o cultivo de hortaliças. Com uma média diária de 2 horas para dedicar, esta horta exige maior disponibilidade de abril a outubro.

Horta para 6 pessoas: espaço e tempo

Ajuda com coberturas e um sistema de irrigação por gotejamento para facilitar o trabalho.
Para alimentar seis pessoas, concentre-se na preservação de vegetais. Prossiga com fileiras de 9 a 10 metros de comprimento, com mudas plantadas, e use de 10 a 12 fileiras de hortaliças, como batatas ou repolhos.
Em termos de espaço, você precisa de 500 a 600 m2 ; mas cuidado é necessário: considera-se que um jardineiro cujo jardim não é a atividade principal terá problemas para cuidar de mais de 400 m2... Esta grande área pode garantir uma autonomia real em produtos frescos para uma família, se tomarmos cuidado para escalonar as culturas e acumular reservas para o inverno, graças ao alimento enlatado. Além disso, você tem que trabalhar 3 horas por dia. Passe o inverno na lavoura, compostagem e manutenção de equipamentos.

Qual orçamento para qual superfície?

• Para 2 pessoas: conte com cerca de 120 € para a compra de sementes, plantas e suprimentos. Guarde os sacos de sementes secas: eles servirão no ano seguinte.
Área de Horta: 100 a 200 m2.
• Para 4 pessoasvocê pode comprar sementes, fertilizantes, cobertura morta e várias emendas, mas também adquirir plantas de tomate ou pimenta, que são mais difíceis de obter semeando.
Área de Horta: 300 a 400 m2.
• Para 6 pessoas: para não exceder um orçamento de cerca de 250 €, produza as suas próprias plantas, compostar os resíduos e espalhar as mudas para colher mais tempo.
Área de Horta: 500 a 600 m2.


Instruções De Vídeo: Como fazer uma horta - Sua lista de plantas!