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Por seus aromas maravilhosos, suas propriedades medicinais ou seu sabor, plantas aromáticas são essenciais para gourmets e jardineiros. Eles também têm a vantagem de serem fáceis de cultivar, então aqui está tudo o que você precisa saber sobre seus aromas favoritos.

Cultive plantas aromáticas em um jardim

Cultive plantas aromáticas em um jardim

Algumas generalidades sobre plantas aromáticas

em um pote ou no chão, no sul como no norte, em uma terra rica ou seca, é possível cultivar plantas aromáticas em toda parte, basta conhecer as especificidades de cada uma delas. Existem dois tipos principais de aromáticos: aromas aromáticos como endro, cerefólio ou manjericão e perenes aromáticos como tomilho, hortelã ou estragão.

As necessidades das plantas aromáticas variam muito consoante provenham de uma zona árida (tomilho, alecrim, etc.) com uma exposição muito ensolarada, uma plantação rochosa e pouca água ou uma área húmida e sombreada (salsa, hortelã...). Quaisquer que sejam as plantas, elas devem ser protegidas contra correntes de ar.

É bem possível criar um pequeno jardim aromático em um terraço e até mesmo em uma pequena varanda graças a plantadores, plantadores ou praças de cozinha. Nesta área, há uma ampla escolha entre caixas de rodas, caixas modulares, caixas para pendurar em altura...

As 5 principais plantas aromáticas

Algumas plantas aromáticas têm um sucesso que não se desvanece e que encontramos invariavelmente a cada ano nos jardins. Eles encantam e perfume nossos pratos diários como pizza, macarrão, molhos, saladas, grelhados, etc... Aromáticos podem ser consumidos fresco, mas também seco ou congelado.

Aqui está uma lista de plantas aromáticas na lista superior:

1-a salsa

A salsa faz parte do Top Ten em aromáticos. Semeia-se de março. É particularmente confortável em terrenos abertos, em solos férteis, com meia sombra de exposição e um ambiente úmido. Tudo é comido em salsa, caules como folhas.

2-o manjericão

Basil também é um must! É muito fácil cultivar. É plantado no solo como em vasos, em solo rico, já em maio. Sua principal necessidade é a água e também pode cobrir e adicionar o solo para permitir que ele mantenha a umidade máxima.

3- Dill

Dill é o companheiro indispensável do seu peixe. Esta grama ama o sol, mas também as terras ricas. Seus inimigos: um excedente de água e vento. Semeia em abril e tem a vantagem de produzir sementes que estão se renovando.

4-A hortelã

Hortelã, um encantamento olfativo. Seu único inconveniente, sua proliferação. Ela não planta com outras ervas enquanto ocupa todo o espaço. Nós, portanto, preferimos uma plantadora ou uma panela grande com um solo rico e úmido e uma exposição sombreada.

5-tomilho

Tomilho e alecrim podem ser cultivados juntos, eles têm as mesmas necessidades: muito sol, terra seca, pouca água. A semeadura é feita na primavera e em pleno solo, de preferência.


Instruções De Vídeo: Cultivar aromáticas na varanda ou no jardim