Neste Artigo:

Muito na moda desde há alguns anos, as plantas aromáticas são tão decorativas quanto úteis. Eles encontram seu lugar em uma cozinha e é fácil cultivá-los, desde que você siga certas regras.

Cultivando plantas aromáticas em sua cozinha

Cultivando plantas aromáticas em sua cozinha

Quais plantas aromáticas podem ser cultivadas em uma cozinha?

Hoje, a jardinagem não é mais apenas para quem tem jardim, já que agora é possível cultivar plantas aromáticas na cozinha.
Plantas aromáticas têm muitas vantagens. Eles são muito úteis para cozinhar, enquanto são econômicos e agradavelmente perfumam um interior. Plantas aromáticas também são decorativas e há uma grande variedade.
Mas esteja ciente de que nem todas as plantas aromáticas podem ser cultivadas em uma cozinha, porque algumas delas não são adequadas para o clima interno.
Plantas aromáticas que você pode facilmente crescer em uma cozinha são:

  • tomilho;
  • manjericão;
  • cebolinha;
  • salsa;
  • sorrel;
  • dill;
  • estragão;
  • coentro;
  • hortelã;
  • o molho de louro;
  • alecrim;
  • sábio;
  • o salgado.

Note que é melhor não plantar todas as suas plantas aromáticas juntas, porque as suas necessidades de água (rega), brilho (exposição) e terra, são diferentes. Lembre-se de reuni-los de acordo com suas características. Por exemplo, tomilho, louro e alecrim requerem sol, enquanto estragão, azedinha, salsa, cebolinha e coentro preferem uma área sombreada e fresca.

Manter plantas aromáticas dentro de casa

Entre as muitas variedades de plantas aromáticas, algumas delas são plantas cujo ciclo é anual, como salsa e manjericão, por isso devemos comprar plantas a cada ano. O ciclo é de dois ou três anos para outros, como cebolinha ou azedinha.
Se você é novo em jardinagem, evite investir em sementes a serem semeadas e prefira comprar plantas para plantar.
Para constituir o seu pequeno jardim interior, precisa dos seguintes equipamentos:

  • Panelas de barro ou de plástico, suspensas ou postas;
  • solo de envasamento especial para plantas aromáticas;
  • cascalho ou seixos para serem colocados no fundo de suas panelas para promover a drenagem;
  • e possivelmente adubo adaptado a este tipo de plantas.

Algumas ervas precisam estar ao sol, enquanto outras requerem mais sombra. Em caso de má exposição, você corre o risco de ver suas plantas queimarem ou enegrecerem. Mas, em geral, as plantas aromáticas devem ser colocadas em um local arejado e iluminado de sua cozinha.
Para mantê-los bem, é aconselhável regar as plantas aromáticas assim que a terra estiver seca, sempre com moderação e de preferência pela manhã e / ou à noite.
Plantas aromáticas saudáveis ​​devem reter raízes brancas e repotá-las uma vez por ano, para que possam crescer o máximo de tempo possível.
Ao colher suas ervas aromáticas, corte para? do caule do fundo da sua planta. Além disso, lembre-se de remover regularmente os caules e as folhas secas.
Finalmente, em caso de dúvida sobre as ações certas a adotar para cultivar plantas aromáticas em sua cozinha, não hesite em seguir o conselho de um vendedor de jardinagem.


Instruções De Vídeo: 9 ERVAS PARA PLANTAR EM ÁGUA