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Escolhendo o forno para sua cozinha

Longe dos fornos de pão das nossas avós, os fornos tradicionais de hoje exibem um máximo de opções. Verdadeiras joias de tecnologia e design, alguns modelos estão sendo vendidos a um preço alto. Capacidade, tipo de cozimento, manutenção ou comida são todos pontos a serem considerados antes de quebrar em frente ao primeiro forno. Para ajudá-lo a encontrar o forno certo, HandymanDuenchie convida você a fazer as perguntas certas.


Forno a gás ou eletricidade?

Mais ecológico, mas também econômico, o gás aquece rapidamente, mas também permite cozinhar deliciosos pratos. Nem sempre fácil ou conveniente de usar, tende a desaparecer em favor da eletricidade. Com muitas opções de cozinha, o elétrico é muito mais confortável e eficiente do que o gás, mas é mais caro de comprar e ao longo do tempo.

Forno de convecção ou multifunções?

Forno de convecção ou multifunções?

Equipado com duas resistências, uma alta e outra abaixo, os fornos de convecção são adequados para cozinhar na superfície ou cozinhar lentamente. Se suas taxas são relativamente acessíveis, elas consomem muita energia. Além disso, eles não cozinham dois pratos diferentes ao mesmo tempo, ao contrário de suas contrapartes multifuncionais. Combinando convecção e calor de convecção, eles oferecem um cozimento perfeitamente homogêneo e uma infinidade de cozimento diferente, limitando o tempo de pré-aquecimento. Ideal para cordões azuis e até para cozinheiros de domingo, este tipo de forno tem excelente desempenho para aconselhar quem pode pagar.

Forno catalítico ou de pirólise?

Porque nunca é agradável colocar a cabeça no forno para limpá-la, aconselhamos que esqueça a limpeza manual. Ao aquecer a mais de 500° C, os fornos de pirólise removem toda a graxa e outros resíduos para a limpeza total. Um pouco menos eficiente, mas também muito mais barato, os fornos catalíticos sobem até 200° C para o desengorduramento parcial, exigindo ainda a limpeza manual.

Note, no entanto, que a pirólise consome muito mais energia do que a catálise.

Forno catalítico ou de pirólise?

forno embutido ou livre?

Dependendo do espaço disponível e da configuração da sua cozinha, você tem que optar por um modelo grátis ou embutido. Grandes fornos gratuitos devem ser reservados para quartos espaçosos ou não estruturados. Quanto aos modelos embutidos, eles deslizam facilmente sob uma bancada ou placas de fogão.

Adicione à lista os mini-fornos, que permitem economia significativa de espaço e, às vezes, oferecem excelente desempenho.

Que opções devo escolher para um forno?

Vigias, luzes, porta fria (conveniente para crianças), programa de cozimento integrado ou termostato eletrônico, as opções não faltam! Mais ou menos útil, é sempre óbvio fazer a diferença.

Para evitar ser pego por um vendedor que precisa de um contrato, HandymanDuDimanche convida você a fazer sua própria identificação na rede, onde você encontrará muitos itens a um preço reduzido.


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